Bolo arco-iris*

 Ingredientes

  • 2 xícaras de farinha de trigo 
  • 2 colheres de chá de fermento em pó 
  • 1 pitada de sal 
  • 3 ovos 
  • 1 xícara de leite 
  • 3/4 de xícara de óleo de canola ou girassol 
  • 1 xícara de açúcar 
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • Corantes alimentícios em gel de cores variadas

MODO DE PREPARO

Preaqueça o forno a 180°C. Unte e polvilhe farinha de trigo em uma forma redonda de 20cm. Numa tigela média, misture a farinha, o fermento e o sal. Reserve. Na tigela da batedeira, misture os ovos, o açúcar, o leite, o óleo e a baunilha e bata em velocidade baixa para misturar. Vá juntando a mistura de farinha de trigo aos poucos e bata bem até ficar homogêneo.

PARA COLORIR

Divida a massa em 7 tigelas – tenha em mente que a cor que vai primeiro na forma deve ter uma quantidade um pouco maior de massa, aproximadamente 1/3 do total. Misture uma cor de corante em cada porção de massa, na quantidade desejada – algumas gotas são suficientes. Misture bem.  Agora, já na forma despeje cada cor de massa na forma preparada, na ordem que quiser, uma no centro da outra, tomando cuidado de não misturar as cores.

Leve ao forno e asse por aproximadamente 30 minutos, ou até passar no teste do palito rs. 


ENFEITANDO COM COBERTURA

Bom… agora é a sua criatividade quem manda HAHA. Pode passar uma cobertura de chantilly por cima ou daquela que você faz pro bolo de cenoura e enfeitar com aqueles confeitos coloridos. 
  

Fica um delicia e suuuuper fofo né? O resulado é otimo HAHA  

Posted on 7/05 at 1:02 am with 12 notes Reblogue this
Tags:  #boloarcoiris  #receitas  #bolo  #arcoiris  #arco iris 
Página 1 de 1